Apa Anda termasuk pemburu resep juga?
Di sini Anda akan mendapatkan apa yang Anda cari.
Resep Nastar memang salah satu resep kue kering lebaran yang paling banyak disukai oleh keluarga Indonesia.
Bahan Membuat Nastar Renyah resep Ny. Liem
- 125 gr butter (aku pake wijsman).
- 125 gr mentega.
- 2 butir kuning telur.
- 1 butir putih telur.
- 475 gr tepung kunci biru.
- 100 gr gula halus (diayak).
- 40 gr susu bubuk.
- 1/2 sdt vanilla extract (aku pake vanilla cream bubuk).
- Topping (aku pake kismis).
- Olesan :.
- 1 butir kuning telur + pewarna kuning.
- 2 buah nanas.
- 250gr gula pasir.
- Selai nanas :.
- Nanas diparut agak kasar dan dimasak bersama gula pasir.
- Diaduk hingga airnya kering.
Langkah Memasak Nastar Renyah resep Ny. Liem
- Mixer dengan kecepatan tinggi butter, mentega, telur, dan gula halus..
- Setelah berubah warna menjadi agak pucat matikan mixer, masukan terigu, susu bubuk dan vanilla extract sedikit demi sedikit sambil diaduk..
- Setelah adonan kalis (tidak lengket ditangan) dan bisa dibentuk, adonan diisi dengan selai nanas dan dibentuk bulat..
- Oles bagian atas kue dengan kuning telur yang ditambahkan pewarna (optional)..
- Kemudian diberi topping (aku pakai kismis)..
- NB : pemakaian topping agak ditekan ya supaya tidak lepas setelah dipanggang..
- Panggang dengan suhu 160°C selama 30 menit. (suhu dan waktu panggang tergantung jenis oven masing2)..
- Nastar renyah nan cantik siap dinikmati..
Rasanya yang lezat dan enak membuat kue nastar sangat digemari oleh banyak orang dari berbagai kalangan. Kue kering mungil dengan isian selai. Resep Kue Nastar - Kue nastar merupakan salah satu jenis kue yang bahan utamanya adalah tepung terigu. Anda dapat membuat kreasi kue tersebut sesuai selera Anda. Oleh karena itu, Anda harus mengetahui berbagai macam resep kue nastar yang enak dan lezat.
Get Latest Recipe : HOME