Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa.
Bahan Membuat Cireng Bumbu Rujak
- Bahan biang :.
- 3 siung bawang putih (haluskan).
- 40 gr tepung tapioka.
- 140 ml Air.
- Secukupnya garam dan kaldu jamur.
- 1 btg daun bawang (sy lupa kasi π).
- Bahan kering.
- 120 gr tepung tapioka.
- Bumbu rujak.
- 15 cabe rawit.
- 1 bulat Gula merah (brp gr ya π).
- 1/2 sdt garam.
- 2 sdm air asam.
- 2 sdm air hangat.
Langkah Memasak Cireng Bumbu Rujak
- Campur bahan biang dalam panci, masak dengan api kecil sampai mengental..
- Campur adonan biang dgn adonan kering. Tarik tarik adonan hingga tercampur. Ambil secukupnya cireng kemudian pipihkan..
- Goreng cireng di api sedang, goreng sampai mengembang. This is it, cireng siap di sajikan..
- Bumbu rujak : ulek semua bahan cicipi, done βΊοΈπ.
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Ini dia cara membuat cireng bumbu rujak selengkapnya.
Get Latest Recipe : HOME