Cireng bumbu rujak Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa.

Bahan Membuat Cireng bumbu rujak

  1. 1/4 tepung terigu.
  2. 1/4 tepung kanji.
  3. 1/2 sdm Puli.
  4. Bawang putih.
  5. Garam (penyedap rasa).

Langkah Memasak Cireng bumbu rujak

  1. Masukkan semua tepung terigu, tepung kanji, puli, penyedap rasa dan aduk sampai rata.
  2. Lalu masukkan air secukupnya ke dalam adonan tepung aduk sampai rasa.
  3. Haluskan bawang putih lalu masukkan ke dalam adonan.
  4. Setelah itu masukkan adonan ke plastik lalu ikat seperti es lilin.
  5. Lalu dimasak di dalam panci yang berisi air lalu di masukkan adonan cireng tadi sambil menunggu berubah warna menjadi agak coklat kira2 kurang lebih 15 menit.
  6. Setelah matang sisihkan dulu sampai dingin, baru digoreng.

Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Ini dia cara membuat cireng bumbu rujak selengkapnya.

Get Latest Recipe : HOME