Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa.
Bahan Membuat Cireng bumbu rujak
- 500 gr tepung tapioka rose band.
- 400 ml air.
- 4 sium bawang putih.
- 1 bks kaldu bubuk.
- 1 sdt garam.
- 1/4 penyedap (skip).
- Minyak goreng.
- Bumbu rujak.
- 100 gr Gula merah.
- sejumput Garam.
- sejumput Penyedap.
- 1/2 Jeruk nipis boleh pake asam jawa.
- sesuai selera Cabe.
Langkah Memasak Cireng bumbu rujak
- Didihkan air 400ml masukan bumbu bawang putih garam kaldu.
- Siapkan tepung tapioka dalam wadah 450gr yg 50grnya buat taburan ketika dibentuk.
- Setelah air mendidih tuang sedikit demi sedikit kedalam wadah yg berisi tepung tapioka aduk Smpai rata.
- Setelah dibentuk goreng di minyak panas.
- Bumbu rujaknya cabe diulek Gula merah garam penyedap perasi jeruk nipis.
- Siap disajikan.
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Ini dia cara membuat cireng bumbu rujak selengkapnya.
Get Latest Recipe : HOME