Cireng bumbu rujak Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa.

Bahan Membuat Cireng bumbu rujak

  1. bahan biang.
  2. 250 gr tapioka.
  3. 3 siung bawang putih.
  4. 1/2 sdt garam.
  5. 200 ml air.
  6. 1 sdt kaldu bubuk.
  7. bahan sambal.
  8. 1 buah cabai.
  9. 1/2 buah gula aren.
  10. secukupnya garam.
  11. secukupnya asam.
  12. secukupnya air.

Langkah Memasak Cireng bumbu rujak

  1. Siapkan panci,masukan bawang,kaldu bubuk,dan garam,aduk masukan 1 sdm tapioka,,aduk,masak diatas api hingga mendidih dan mengental.
  2. Tuang kedalam wadah yg bisi tapioka lebihan tadi,aduk dgn spatula.
  3. Jika dirasa sdh tidak panas,,bisa mengaduk dgn tangan..aduk sampai tercampur rata/tdk smp kalis..bentuk adonan sesuai selera.
  4. Kmd panaskan wajan yg berisi minyak goreng hingga matang.
  5. Cara membuat sambal.
  6. Tumbuk cabai,gula,dan garam...masak dgn air hingga mendidih..cek rasa,, siap di sajikan.

Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Ini dia cara membuat cireng bumbu rujak selengkapnya.

Get Latest Recipe : HOME