Selengkapnya, lihat saja resepnya dibawah ini.
Sajian sederhana namun rasanya oke punya, resep omelet telur sayur atau telur dadar dengan kombinasi sayuran, yang lebih dikenal dengan sebutan omelet sayur bayam kali ini merupakan kreasi.
Lihat juga resep Telur Dadar, Telur Dadar special enak lainnya!
Bahan Membuat Telur Dadar Sayur
- 4 butir telur ayam.
- 1/4 potong kubis, iris halus.
- 2 buah wortel jika kecil, serut.
- 2 buah daun bawang, iris halus.
- 1/2 bh bawang bombai, cincang / potong kecil-kecil.
- Secukupnya garam.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1/2 sdt gula pasir.
- Sedikit kaldu jamur jika suka (optional, ga pake jg tetep enak).
- Secukupnya minyak.
Langkah Memasak Telur Dadar Sayur
- Campur semua sayur dan semua bumbu. Tambahkan telur ayam..
- Siapkan wajan penggorengan, panaskan minyak hingga benar2 panas, kemudian ratakan ke semua pinggiran wajan..
- Sambil menunggu minyak panas, aduk2 sayur dan telur hingga rata. Lalu Tuang ke wajan, tunggu set bawahnya baru dibalik. Gunakan api kecil cenderung agak sedang. Masak hingga matang..
Resep telur dadar sayur ini bisa menjadi alternatif bagi anak-anak yang tidak doyan makan sayuran. Seperti yang kita tau, sayuran ama. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur nangka dan daun singkong. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.
Get Latest Recipe : HOME