Yuk baca cara membuatnya selengkapnya !
Membuat kue kuping gajah renyah dibutuhkan resep yang pas.
Selain itu, bunda harus memerhatikan tips cara membuatnya dengan seksama.
Bahan Membuat Kuping gajah empuk renyah
- 250 gr terigu.
- 7 sdm gula pasir halus.
- 5 sdm margarine.
- 80 ml Susu cair.
- 1 sdt vanila.
- 1 telur (saya tidak pakai) itupun sudah empuk dan renyah.
- Sejumput garam.
- secukupnya Coklat bubuk(saya pakai susu milo coklat bubuk).
Langkah Memasak Kuping gajah empuk renyah
- Campur terigu, garam, vanila, margarine,telur aduk2 sampai rata dan tidak bergerindil.
- Tuang susu sedikit2 uleni sampai kalis kemudian bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian kasih coklat bubuk,uleni sampai rata..
- Ke dua bagian gilas sampai tipis,kemudian tumpuk menjadi satu,gilas lagi supaya tidak pudar ketika di iris nanti,kemudian gulung di atas plastik..
- Simpan di frezeer sekitar 30 menit biar keras.
- Keluarkan dr frezeer, kemudian iris tipis2 bisa langsung di goreng bisa di gilas lagi biar tipis(saya gilas lagi)..
- Goreng sambil di bolak balik sampai kuning.taraaaa kuping gajang siap di hidangkan😊.
Rasanya yang manis-asin-gurih pun sangat unik. Daripada beli, anda bisa membuatnya di kala senggang dengan resep praktis & super mudah ini. Resep dan Cara Membuat Kue Kuping Gajah yang Renyah - Buat persiapan lebaran nanti nih bunda, resep kue kuping gajah yg renyah. Tenang, disini mimin akan membagikan tips gimana cara membuat kuping gajah yang empuk dan renyah. Kue renyah dengan ✅ nama yang aneh namun enak yaitu kue kuping gajah.
Get Latest Recipe : HOME