Kuping gajah pelangi Angkat dan tiriskan Dilengkapi saringan minyak, sehingga anda tidak akan kesulitan meniriskan kuping gajah yang sudah matang. Kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional indonesia sebagai resep kue peninggalan leluhur. Kue kering yang satu ini cukup renyah dan enak, sehingga anak anak juga sangat suka.

Bahan Membuat Kuping gajah pelangi

  1. 1 gelas belimbing tepung terigu.
  2. 2 butir telur.
  3. secukupnya mentega.
  4. 1/2 sdt vanili.
  5. secukupnya garam.
  6. secukupnya gula.
  7. secukupnya pewarna merah kuning hijau.

Langkah Memasak Kuping gajah pelangi

  1. Campur tepung terigu,gula,telur,margarin cair,vanili,garam dengan air,aduk.
  2. Pisahkan adonan menjadi 3 bagian, beri warna merah,kuning dan hijau.
  3. Aduk satu persatu adonan,tambahkan tepung terigu,uleni hingga kalis.lakukan pada semua adonan.
  4. Setelah kalis,giling hingga tipis adonan merah,lalu yang kuning dan hijau.
  5. Tumpuk tiga bahan yg sdh d giling tadi,lalu giling kembali supaya menempel..
  6. Simpan kedalam frezer 1 jam,lalu keluarkan dan potong tipis tipis,lalu goreng.
  7. Angkat dan selamat menikmati🍲.

Berikut kami bagi resep kuping gajah terigu. Resep Kue Kuping Gajah Empuk dan Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Kuping Gajah ini adalah Kue Kering lebaran tradisional praktis yang biasa disajikan setiap hari raya Idul Fitri tapi tidak. Bahan Kuping gajah, makanan ringan sehari-hari. Saat bersantai, jalan-jalan, juga saat hari-hari besar.

Get Latest Recipe : HOME