Kuping gajah Kue kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia. Memiliki bentuk yang unik serta rasa yang manis, enak dan renyah. Bentuknya unik, tipis dan bermotif, memang sesuai dengan namanya, yaitu menyerupai kuping gajah.

Bahan Membuat Kuping gajah

  1. 1/2 kg terigu.
  2. 1 ons gula pasir.
  3. 1 ons mentega.
  4. 1 gelas santan.
  5. 1/2 bungkus vanili.
  6. 1/2 ons coklat bubuk.

Langkah Memasak Kuping gajah

  1. Campur semua bahan.
  2. Pisahkan,3 bagian putih,satu bagian kasi coklat bubuk.
  3. Bagi adonan sama rata.
  4. Pipihkan adonan putih,tumpuk dengan adonan coklat yg sebelumnya juga sudah dipipihkan,gulung.
  5. Simpan gulungan didlm kulkas(tujuan biar mudah ketika memotong).iris iris tipis jika sekiranya adonan sudh kaku,lalu goreng.
  6. Jadi 2 toples mungil ini,sambil dicemilin waktu ngegoreng..hehehe.

Bahan Resep Kue Kuping Gajah Empuk dan Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Kuping Gajah ini adalah Kue Kering lebaran tradisional praktis yang biasa disajikan setiap hari raya Idul Fitri tapi tidak. Lihat ide lainnya tentang Kuping, Gajah, Tanaman. Biasanya kue kuping gajah juga di sajikan saat lebaran Idul Adha mapun Idul Fitri. Selain mudah di dapat, kue kuping gajah juga mudah di buat.

Get Latest Recipe : HOME