Cantiknya macaroon memang bikin tergoda untuk mencicipinya. Bentuknya yang one bite size, sangat pas buat dijadikan cemilan. Salah satu jenis pastry ini terasa renyah diluar namun lembut di dalam.
Bahan Membuat Macaroon simple anti gagal
- 175 g gula halus.
- 75 g gula kasar.
- 125 g almond halus.
- 3 butir putih telur.
- Pewarna (selera masing2).
- Toping;.
- 110 g butter.
- 190 g gula.
- 1/2 sdt vanila.
Langkah Memasak Macaroon simple anti gagal
- Blender gula halus dan almond lalu ayak taruh dalam mangkok..
- Mixer putih telur hingga mengembang lalu masukkan gula sedikit demi sedikit mixer dengan kecepatan tinggi hingga berjambul..
- Campur ayakan almond kedalam adonan putih telur aduk dengan spatula hingga rata.lalu bagi ke dalam mangkok untuk masukkan pewarna..
- Masukkan adonan yang sudah di kasih pewarna kedalam plastik,gunting ujung plastik lalu cetak ke loyang dan hentakkan sesekali.panggang 150° selama 25mnt.(setelah 10mnt buka tutup oven lalu panggang lagi 15mnt).
- Untuk toping mixer butter,gula dan vanila hingga mengembang.dan siap untuk isi toping macaroon yang sudah dingin..
- Selamat mencoba.💁.
Lightly toast them in the oven and bonus Coconut Macaroons are incredibly simple to make, and I just have a few tips for you below in order to make them come out perfectly every time. These cookies were just what I was looking for in a macaroon recipe, but they were a bit to sweet. These were so simple and very good. If you like an airy sweet macaroon with a sticky tangle of. French Macarons (Macaroons) are one of the most popular finger desserts ever invented.
Get Latest Recipe : HOME