Simak ✅ resep cara membuat kue Biasanya kue kuping gajah juga di sajikan saat lebaran Idul Adha mapun Idul Fitri.
Resep Kue Kuping Gajah Empuk dan Renyah Sederhana Spesial Asli Enak.
Kuping Gajah ini adalah Kue Kering lebaran tradisional praktis yang biasa disajikan setiap hari raya Idul Fitri tapi tidak.
Bahan Membuat Kuping Gajah Renyah
- 300 gr tepung protein rendah.
- 50 gr gula bubuk.
- 1 btr telur.
- 75 ml santan rebus dulu.
- 1,5 sdm margarine/mentega.
- 1 sdm coklat bubuk sedu dg 1 sdm air panas.
- secukupnya vanili.
Langkah Memasak Kuping Gajah Renyah
- Ayak tepung terigu dan gula lalu masukkan telur,margarine dan santan serta vanili.aduk hingga kalis..
- Bagi adonan menjadi 2 bagian yg 1 tambahkan coklat bubuk..
- Pipihkan adonan setebal 2 mm lalu tumpuk kemudian gilas sebentar..
- Setelah itu digulung sambil agak ditekan supaya merekat.ini aku bikin dua model.bungkus dengan plastik wrap taruh dalam freezer selama 2 jam..
- Setelah itu keluarkan kemudian potong tipis2.langsung digoreng aja karena kalau kelamaan diluar adonan akan menjadi agak lembek dan susah diambil saat mau digoreng.atau kalau mau setelah dipotong masukkan lagi dalam kulkas sampai agak mengeras baru digoreng..
- Goreng dalam minyak panas api sedang sampai berwarna kecoklatan..
- Selamat mencoba untuk melihat video pembuatan kunjungi Chanel YouTube aku "Ria Cake&Kue" terimakasih.
Kue kuping gajah memiliki tampilan unik dan cukup menantang, bahkan banyak yang bingung bagaimana cara membuatnya, padahal setelah anda tahu. Kue kuping gajah makanan jadul yang sampai saat ini masih menjadi favorit ini memiliki nama yang cukup Resep Kue Kuping Gajah - Ketika sedang bosan dirumah apa yang akan anda cari-cari? Cara Bikin Kue Kuping Gajah Mini Resep dan Cara Membuat Kue Kuping Gajah yang Renyah - Buat persiapan lebaran nanti nih bunda. Membuat kue kuping gajah renyah dibutuhkan resep yang pas. Selain itu, bunda harus memerhatikan tips cara membuatnya dengan seksama.
Get Latest Recipe : HOME