Kuping gajah (kupingan) Kue kuping gajah enak, gurih, dan renyah. Kue kuping gajah memiliki tampilan unik dan cukup menantang, bahkan banyak yang bingung bagaimana cara membuatnya. Goreng kuping gajah hingga matang dan berwarna kecoklatan.

Bahan Membuat Kuping gajah (kupingan)

  1. 300 gr tepung terigu.
  2. 1 butir telur.
  3. 2 SDM margarin.
  4. 100 ml santan kara/santan kanil.
  5. garam.
  6. 1/2 sdt Vanili.
  7. 8 SDM gula / sesuai selera.
  8. Untuk adonan coklat, 1 sdm coklat bubuk, larutkan dengan air.

Langkah Memasak Kuping gajah (kupingan)

  1. Campur semua bahan satu per satu hingga tercampur rata. Uleni hingga Kalis. Bagi menjadi 2 bagian, satu adonan campuri dengan coklat bubuk. Tipiskan menggunakan roll/botol sirup..
  2. Tumpuk adonan putih dan coklat. Rapikan dan roll lagi. Bungkus dengan plastik, simpan dalam freezer..
  3. Potong tipis, lalu goreng dalam minyak panas. Api kecil saja agar tidak gosong..

Lihat ide lainnya tentang Kuping, Gajah, Tanaman. Photo: Christine Rhodes Hariyati presents a platter of Kuping Gajah, pastries that are shaped. Sebenarnya cara membuat Kue Kuping Gajah Resep tidak terlalu sulit tetapi tetap saja ada beberapa teman yang gagal dalam proses pembuatan Resep Kuping Gajah ini. Kuping gajah juga sangat berbeda di seluruh dunia, mulai dari versi. Resep Kue Kuping Gajah Empuk dan Renyah Sederhana Spesial Asli Enak.

Get Latest Recipe : HOME