Culinary akan membagikan resep Bakwan Jagung yang crispy, garing, dan juga gurih. Nah disini ada triknya ni supaya. Resep bakwan jagung enak mudah DI rumah (inspirasi.
Bahan Membuat Bakwan jagung ala Manado very crunchy
- 2 tongkol jagung.
- 5 sdm tepung beras.
- 3 sdm tepung gandum sebaguna.
- 2 batang daun bawang.
- 4 lembar daun jeruk.
- 2 siung bawang putih.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula.
- 2 cm kencur.
- 1/2 sdt baking powder atau bisa diganti dengan 1 butir putih telur.
- Minyak goreng yang banyak.
Langkah Memasak Bakwan jagung ala Manado very crunchy
- Serut jagung, uleg jagung 1/3 bagian. Rajang daun bawang dan daun jeruk. Campur merata..
- Haluskan kencur, bawang putih, masukkan ke bahan 1. Tambahkan bp/putel, terigu dan tepung beras, beri air secukupnya (jangan terlalu encer), tambah gula dan garam.
- Panaskan minyak dengan api sedang, test rasa dengan menggoreng adonan 1 sdt. Adjust rasa bila perlu. Goreng adonan besarnya 1 sendok sayur. Hidangkan dengan cabe rawit..
Salah satu penyajian paling menggoda hidangan ini adalah dengan disajikan bersama dengan sambal pedas yang enak. Selain itu, hidangan ini juga lezat bila dikombinasikan dengan hidangan lauk pauk lain dimeja makan. Resep Bakwan Jagung Ala Dhasilfa Raditya (Gorengan Simple dan Enak). Campuran tepung dalam resep ini jumlahnya sedikit. Resep Cara Membuat Bakwan Jagung Renyah Dan gurih Tidak Lembek Ala Dapur Nunung.
Get Latest Recipe : HOME