Kue kuping gajah merupakan kue kering lebaran. Meskipun resep kue kuping gajah tanpa santan, namun tetap krispi dan enak, hal mana tergantung dari cara anda membuatnya. Resep Kue Kuping Gajah Empuk dan Renyah Sederhana Spesial Asli Enak.
Bahan Membuat Kue kuping gajah
- 250 grm Terigu.
- 3 sdm Mentega.
- 7 sdm Gula halus.
- 1 telur ayam.
- 1/2 sdt Garam.
- Pewarna suka hati ya (me hijau karena adanya itu di rumah😄😄😄).
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Kue kuping gajah
- .
- Kocok telur dan gula,tmbhkan mentega....
- Setelah tercampur rata tambahkan tepung uleni bagi 2bgian 1 kasih warna hijau.dann ambil sedikit adonan Gilas pkai penggilas...mula"putihnya dlu baru hijaunya dan gulung..ulangi sampai adonan habis simpan kulkas 1jam dan potong"goreng.
Kue kuping gajah memiliki bentuk yang unik dengan rasa yang renyah. Kue kering kuping gajah ini bisa anda sajikan sebagai cemilan keluarga atau sajian kue kering lebaran yang spesial. Kue kuping gajah merupakan salah satu cemilan nikmat yang biasanya hadir saat perayaan hari lebaran. Cemilan dengan nama yang unik ini memiliki rasa yang khas dan begitu nikmat ketika. Dinginkan dulu kue kuping gajah sebelum disajikan atau disimpan dalam wadah kedap udara.
Get Latest Recipe : HOME