Kalau tidak terlalu suka pedas, penggunaan buah cabainya bisa dikurangi atau malah dihilangkan.
Untuk membuat resep cumi asam manis diatas tidak memerlukan waktu yang cukup lama bukan.
Merdeka.com - Resep masakan cumi asam manis ini cukup populer.
Bahan Membuat Cumi pedas asam manis
- 1/2 kg cumi-cumi.
- Bumbu.
- 2 buah tomat.
- 1 ruas jahe.
- 4 bawang putih.
- 4 bawang merah.
- 2 cabe merah keriting.
- 2 cabe hijau.
- 2 cabe rawit besar.
- 2 lembar daun jeruk.
- Penyedap rasa.
- 4 sdm gula.
- 3 sdm garam.
- Air 1,5 gelas.
Langkah Memasak Cumi pedas asam manis
- Cuci cumi-cumi, kemudian potong kecil-kecil.
- Iris semua bumbu tipis-tipis kemudian tumis hingga harum.
- Masukkan penyedap rasa.
- Masukkan cumi-cumi.
- Tuang air.
- Tunggu hingga mendidih, jangan memasak terlalu lama karena akan membuat cumi menjadi keras.
- Hidangkan cumi asam pedas manis yang uenakk dan siap disantap.
Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal. Resep masakan kali ini akan memandumu untuk membuat cumi dengan saus bercita rasa mantap. Cuci bersih cumi-cumi dan hilangkan tinta. Resep Cumi Asam Manis Pedas Enak Sederhana - Mungkin Anda sudah jenuh dengan masakan olahan ayam atau olahan daging untuk menu santapan Anda tiap harinya. Sudah terpikirkan untuk membuat masakan dengan menu utama seafood?
Get Latest Recipe : HOME