Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini benar-benar nikmat. Hanya saja, saran saya sih, tambahkan sambal pedas ketika anda menyantap sajian ini agar.
Bahan Membuat Perkedel Jagung Ala Menado
- 4 buah jagung.
- 3 buah wortel sedang.
- 5 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 5 lembar daun jeruk besar,dibuang tulangnya,iris tipis.
- 3 batang daun bawang.
- 10 sdm tepung terigu.
- 4 sdm tepung beras.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt lada.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- Secukupnya air.
- Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Perkedel Jagung Ala Menado
- Cuci sayur, jagung,kol,wortel, daun bawang, daun jeruk, bawang merah dan putih potong kecil2..
- Aduk di baskom terpisah semua tepung, bumbu bubuk (garam,lada dan kaldu bubuk) dan air. Aduk rata dengan sayur, hingga kental (tekstur seperti salad kental).
- Panaskan minyak dan goreng hingga keemasan..
- Sajikaaan!!!.
Rasanya manis dari jagung pipil dan gurih dari adonan tepung. Koki di Four Points by Sheraton Manado, Chriswan Boham berbagi cara untuk membuat perkedel jagung khas. Resep bakwan jagung enak mudah DI rumah (inspirasi. Resep perkedel Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Berikut ini saya akan menunjukan resep Perkedel jagung, serta hal-hal lainnya mengenai perkedel jagung.
Get Latest Recipe : HOME