Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama. Simak resep Cara Membuat Semur Daging Sapi Bumbu Kecap, dijamin mudah.
Bahan Membuat Kari Daging Sapi Bumbu Kuning π
- 1/2 kg Daging Sapi.
- 350 ml santan.
- secukupnya Air.
- Bumbu Cemplung.
- 2 lembar Daun Salam.
- 2 lembar Daun Jeruk.
- 1 btg Sereh Geprek.
- 2 ruas Jahe.
- 2 ruas Lengkuas.
- Bumbu Halus.
- 5 buah Cabe Rawit.
- 2 buah Cabe Merah Besar.
- 8 siung Bawang Merah.
- 5 siung Bawang Putih.
- 3 butir Kemiri.
- 1 sdt Ketumbar.
- 1/4 sdt merica.
- 1 sdm Garam.
- 1 sdt Royco Sapi.
- 1 sdt kaldu jamur.
Langkah Memasak Kari Daging Sapi Bumbu Kuning π
- Cuci bersih daging....
- Potong kotakΒ² lalu pipihkan.. dengan ulek2 dan cobek...
- Haluskan bumbu.. tumis sampai harum masukan bumbu cemplung... masukan daging sapi oseng sampai berubah warna...
- Tambahkan air... masak sampai air surut menjadi setengah..
- Terakhir masukan santan.. aduk biar santan tidak pecah. Koreksi rasa.. sajikan.
- Jangan lupa taburi bawang goreng di atasnya.. selamat menikmati.
Hay bunda, kali ini saya membuat Resep Daging Sapi Bumbu Kecap, rasanya enak banget bun, pedas manis gurih, bagi bunda. Inilah resep memasak daging sapi bumbu kecap yang manis dan bisa pedas jika diinginkan. Hari Raya Qurban yang ditunggu-tunggu sudah hampir tiba. Nah mungkin difikiran Anda mulai terlintas daging sapi dan kambing tentunya. Kari kuning memang tidak pedas dan cenderung gurih karena memakai bumbu halus kuning.
Get Latest Recipe : HOME