Selain itu, hidangan ini juga lezat bila dikombinasikan dengan hidangan lauk pauk lain dimeja makan.
Selama ini meracik sendiri tapi belum ketemu formula yang pas, ternyata perlu ditambahin tepung tapioka.
Baru coba bakwan jagung pake resep ini.
Bahan Membuat Bakwan jagung kriuk ala menado (dadar jagung jawa)
- 2 buah jagung manis besar.
- 3 lembar daun jeruk buang tulang dan iris halus.
- 2 btang daun bwg iris.
- gula,garam secukup nya.
- 7 sdm munjung tepung beras.
- 3 sdm munjung trigu serbaguna.
- 200-250 ml aer.
- 1 btr telur.
- BUMBU ULEG KASAR:.
- 6 siung bwg merah.
- 4 siung bwg putih.
Langkah Memasak Bakwan jagung kriuk ala menado (dadar jagung jawa)
- Campur semua bahan jd 1,tambahkan bumbu uleg,aduk2 rata. Siap d goreng.
Untuk itu, ada beberapa tips mudah yang bisa kita ikuti agar bakwan jagung di rumah selezat restoran Manado Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya. Selain enak, bakwan jagung yang dibuat dengan udang juga mengandung vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh. Sebut saja Bakwan Jagung atau dadar jagung yang juga sering disebut Perkedel Jagung. Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan.
Get Latest Recipe : HOME