Today, all we're doing is rubbing the fillets with a little oil and sprinkling them with salt and pepper before popping them in the.
Salmon can be cleaned and sold in a variety of cuts.
Although fillets are more common in the fish and frozen food aisles, salmon steaks are a tasty alternative.
Bahan Membuat Steak Salmon Simple
- 3 potong salmon (ukuran steak ya).
- Secukupnya jeruk nipis.
- Bahan Marinasi :.
- 6 sdm perendam rasa teriyaki kemasan botol (klo ga ada bisa skip trus banyakin saus tiramnya jd x2 tambah sedikit kecap manis dan air).
- 3 sdm saus tiram.
- 2 sdm minyak wijen (bisa juga pake mentaga).
- 1 buah bawang bombang iris panjang2.
- 1 sdm bawang putih halus.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya lada halus.
- Minyak untuk memanggang.
- Bumbu saus cocol :.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 sdm saus tomat.
- 1 sdm saus sambal.
- secukupnya Mayonaise.
Langkah Memasak Steak Salmon Simple
- Lumuri ikan yg sudah dibersihkan dengan jeruk nipis.
- Campur bahan marinasi, lalu marinasi ikan (rendam dalam bumbu marinasi) selama 1 jam. Klo aku marinasinya pas malam hari masuk kulkas, jd besoknya tinggal masak aja. Atau klo buat malam aku marinasi paginya..
- Untuk yg tidak menggunakan perendam teriyaki, campuran saus tiram dan airnya disesuaikan. Jgn terlalu banyak air. Tes rasa bila perlu..
- Panaskan teflon untuk memanggang ikan. Beri sedikit minyak dan mentega. Klo aku pake minyak wijen..
- Panggang ikan sampai matang. Klo aku sukanya sampe agak gosong gt kayak ikan bakar. Lebih gurih aja menurutku..
- Ikan siap dihidangkan..
- Saus cocol : campur saus tiram, tomat, dan sambal. Hidangkan. Klo aku ditambah mayonaise terpusah. Endeees.
How long does it take salmon to cook on the grill? Here's an easy way to grill salmon without the fish sticking to the grates. This salmon gets cooked right in the sauce. There's no searing or frying first. Add the salmon steaks to the sauce in the pan; cook each fillet (skin-side down if there's any skin) for.
Get Latest Recipe : HOME