Bakwan jagung kriuk seperti diresto menado Tapi dari pada beli gorengan di luar mendingan bikin sendiri. Cara Membuat Resep Bakwan Jagung Crispy Enak Tanpa Tepung Maizena. Lagi malas masak buat hidangan makan malam atau makan siang, tetapi bingung juga nanti anak anak dan suami mau makan apa.

Bahan Membuat Bakwan jagung kriuk seperti diresto menado

  1. 2 buah jagung disisir (setengah dihaluskan).
  2. 2 batang daun bawang diiris.
  3. 1 buah wortel diparut.
  4. 2 siung baput dihaluskan.
  5. 3 siung bamer di haluskan.
  6. secukupnya garam, lada, penyedap.
  7. 4 sdm tepung terigu.
  8. 3 sdm tepung beras.
  9. 3 sdm tepung sagu/tapioka.
  10. 1 sdt BPDA, baking powder double acting.
  11. secukupnya Air.

Langkah Memasak Bakwan jagung kriuk seperti diresto menado

  1. Campur semua bahan jadi satu..panaskan wajan (minyak harus banyak dan pakai api kecil) masukan adonan 1 sdm lalu pipihkan dan goreng hingga matang kekuningan, tiriskan siap disantap.

Sebut saja Bakwan Jagung atau dadar jagung yang juga sering disebut Perkedel Jagung. Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan. Buat adonan tepungnya dengan cara mencampur tepung beras, tepung kanji, dan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan seperti kemiri, bawang putih, garam dan ebi, campur jadi satu kemudian aduk-aduk hingga merata, bisa juga ditambahkan dengan perasa agar bayam memiliki fariasi rasa. Dan seperti yang kita tahu, bakwan jagung juga menjadi lauk atau sekedar cemilan goreng yang disukai oleh hampir semua orang.

Get Latest Recipe : HOME