Perkedel Jagung Manado

Bahan Membuat Perkedel Jagung Manado

1. 5 sdm jagung pipil di uleg kasar.
2. 8-10 sdm jagung pipil utuh.
3. 3 sdm tepung putri.
4. 3 sdm tepung beras.
5. 2 sdm tepung maizena.
6. 1 sdm tepung kunci biru.
7. 1 telur kocok.
8. pelengkap:.
9. 3 siung bwm iris2 halus.
10. 1 siung bwp iris2 halus.
11. 1 daun bawang iris2.
12. bumbu:.
13. garam, merica, ketumbar bubuk, kaldu jamur. sesuaikan sendiri ya.

Langkah Memasak Perkedel Jagung Manado

1. Campurkan semua tepung2 dengan air (kental), lalu masukkan telur dan semua bahan. Goreng dgn minyak panas yg agak banyak agar garingnya dapat..

Get Latest Recipe : HOME