Steak salmon saus bbq home made (panggang teflon) Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih. Saus barbeque yang cenderung terasa manis ini bisa berpadu sempurna dengan masakan steak daging panggang. Aroma saus bercampur dengan daging panas yang baru saja dipanggang sangat menggugah selera.

Bahan Membuat Steak salmon saus bbq home made (panggang teflon)

  1. 250 gr filet ikan salmon (sy salmon dan tuna).
  2. Secukupnya Butter (utk memanggang).
  3. Bahan pelengkap :.
  4. Jagung manis (potong ramping).
  5. Wortel (potong 3cm).
  6. Brokoli (potong ramping).
  7. Bahan saus bbq :.
  8. 1 sdm saus tiram.
  9. 1 sdm kecap manis.
  10. 1 sdm kecap asin.
  11. 2 sdm saus bbq.
  12. 1 sdm saus sambal.
  13. 1 bh bawang bombay (potong halus).
  14. 2 siung bawang putih (geprek potong dadu).
  15. 1 sdt tepung tapioka.
  16. Secukupnya garam dan jaldu jamur.
  17. Bahan marinasi :.
  18. 1/2 lemon (dioeras ambil airnya).
  19. 1 sdr lada bubuk.
  20. 1 sdt origano.
  21. Secukupnya garam.

Langkah Memasak Steak salmon saus bbq home made (panggang teflon)

  1. Cuci bersih ikan salmon dan tuna, beri bumbu marinasi sambil dipijat2. Diamkan di kulkas minimal 1 jam.
  2. Buat saus bbq : tumis bawang outih dan bombay sampai harum, beri saus sambal, tiram, kecap manis dan asin. Beri air secukupnya, taburi garam dan kaldu jamur. Aduk sampai mendidih, beri larutan tepung tapioka aduk kembali sampai mendidih.
  3. Bahan pelengkap : kukis semua bahan selama 5 menit.
  4. Panggang salmon yg sudah dimarinasi di teflon yg sudah diberi butter, balik 1 x saja. Sesuaikan tingkat kematangan. Lalu angkat.
  5. Sajikan steak salmon bersama saus dan bahan pelengkap. Lebih enak diberi kentang goreng.. Yummyyy.

Rasa asam ini justru membuat daging iga. Craving for some Traditional South African Food? You need to try out these easy South African dinner recipes that are full of flavor, spice and make the perfect comfort foods after a long day of work. Outback Steakhouse menawarkan menu combo steak lengkap dengan udang panggang yang disiram bumbu seasoning. Selanjutnya anda varian olahan ikan salmon lengkap dengan potongan brokoli yang tentunya sangat sehat.

Get Latest Recipe : HOME