Gurihnya sajian ini akan sangat memanjakan lidah. Kehadirannya di meja makan akan membuat makan Resep dan Cara Membuat Ati Ayam Bumbu Balado yang Pedas. Resep Masak Ati Ampela Ayam Kecap Pedas Manis rasanya dijamin enak banget pedasnya bikin makan pengen nambah terus.
Bahan Membuat Ampela Hati Bumbu Kecap
- 4 buah ampela ati.
- 3 sdm kecap manis.
- 2 lembar daun salam.
- 200 ml air.
- Bumbu Halus :.
- 5 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 2 buah cabai rawit (optional).
- 2 butir kemiri.
- 1/2 ruas jahe.
- Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
Langkah Memasak Ampela Hati Bumbu Kecap
- Haluskan bumbu sampai halus.
- Tumis bumbu halus dan salam dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan ampela hati ayam sampai berubah warna, tambahkan air, dan kecap, koreksi rasa.
- Sajikan ampela hati kecap, yummy!!!.
Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Tusuk hati dan ampela di tusuk sate. Langkah pertama dalam membuat sate kambing bumbu kecap adalah potong-potong daging kambing beserta lemaknya dengan bentuk persegi, sisihkan. Kumpulan Resep Masakan berisi tentang resep masakan dan tips memasak.
Get Latest Recipe : HOME