Rasanya yang gurih dan nikmat sangat cocok dijadikan teman santap bersama keluarga. Jika anda pecinta pedas, anda bisa menambahkan cabai sesuai dengan selera. Selain itu, untuk mendapatkan sajian yang nikmat anda harus mencuci.
Bahan Membuat Ati ampela kecap madu
- 1/2 kg ati ampela.
- 2 btr cabe merah.
- 8 btr cabe rawit.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 ruas jahe (geprek).
- 1 ruas lengkuas (geprek).
- 1 lbr daun jeruk.
- 1 buah tomat segar.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt gula.
- 2 sdm madu.
- 2 sdm kecap manis.
- 1 sdt garlic powder.
- Bumbu marinasi.
Langkah Memasak Ati ampela kecap madu
- Cuci bersih ati ampela lalu rendam dengan bumbu marinasi,Setelah 1 jam goreng ati ampela dengan api kecil,matang angkat.
- Iris tipis bawang merah,bawang putih,cabai rawit,cabai merah,lalu tumis hingga harum,kemudian masukkan cabe merah, cabe rawit, lengkuas,jahe,daun jeruk purut,tumis hingga layu, masukkan ati ampela yg sdh di goreng,aduk rata lalu masukkan kecap,madu,garam,gula & garlic powder,aduk rata & cek rasa.
- Siap buat bekal.
Goreng ati ampela dalam minyak yang sudah Cake Resep Crispy Crepes Enak, Bikin Sarapan Esok Hari Jadi Lebih Seru. Lakukan Malam Ini, Minum Satu Sendok Madu Sebelum Tidur dan Rasakan Ini. Bisa menambah inspirasi Menu Buka Puasa #dirumahaja. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir.
Get Latest Recipe : HOME