Untuk anda para pecinta pedas, anda bisa. Tumis bumbu halus, salam, serai sampai harum. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.
Bahan Membuat Tumis ati ampela bumbu kecap
- 6 pasang ati ampela.
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil di iris kasar.
- 3 lembar daun salam.
- 2 ruas jari langkuas di geprek.
- 1 batang sereh potong 2 lalu di memar kan.
- 2 sdm saus tiram.
- Kecap manis secukup nya.
- 1/2 sdt bumbu kaldu.
- Secukup nya minyak goreng utk menumis.
- Bumbu yg di halus kan.
- 3 buah cabe rawit merah.
- 4 buah cabe merah keriting.
- 1 ruas jari kunyit.
- 1 ruas jari jahe.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri.
Langkah Memasak Tumis ati ampela bumbu kecap
- Didih kan air lalu rebus ati ampela yg sudah di cuci bersih tambah kan 1 sdt garam, rebus kurang lebih 15 menit. Angkat tiris kan kemudian potong2.
- Siap kan wajan panas kan sedikit minyak goreng, tumis semua bumbu yg dihalus kan sampai harum kemudian masukan bawang bombay, daun salam,sereh dan langkuas.terakhir masukan ati ampela nya tambah kan kecap manis,saus tiram dan bumbu kaldu, lalu tambah kan sedikit air, masak hingga air menyusut.Jangan lupa tes rasa👌 Matikan api, siap utk di hidangkan.
Resep Tumis Iga Kambing Bumbu Kecap.. Lele Tumis Bumbu Kecap, resep masakan lele, aneka kreai masakan dari ikan lele, resep masakan ikan enak dan lezat, aneka resep tumis dengan lele. Panaskan sedikit minyak, llau tumis bumbu yang di potong serong, tambahkan pula dengan daun salam, sereh, jahe, dan lengkuas, tumis hingga. Resep tumis hati ayam kecap dimasak enak dengan bumbu sederhana. Resep masakan hati ayam yang ditumis enak dan sederhana perpaduan bumbu kecap berikut ini bisa kita coba untuk menambah variasi olahan menu berbahan dasar ati ayam yang dimasak secara praktis.
Get Latest Recipe : HOME