Balinese Pork Satay (Sate Babi) With Sweet Soy Glaze and Peanut Sauce Recipe. Unraveling the mysteries of home cooking through science. Bakso, whether meat, seafood or chicken-based, are denser and richer because of the paste used to make them.
Bahan Membuat Bakso Babi with Cheese
- 500 gr daging babi (daging kapsim yg ada minyak).
- 10 bh udang.
- 3 sdm tepung sagu tani.
- 1 bh telur ayam.
- secukupnya garam.
- secukupnya gula.
- secukupnya merica.
- 1 sdm minyak wijen.
- secukupnya keju kraft (saya pake yg quick melt).
Langkah Memasak Bakso Babi with Cheese
- Daging babi diblender jangan terlalu halus biar lebih berasa dagingnya.
- Udang dicincang kasar.
- Campur daging dengan semua bahan dan bumbu yang ada dan diaduk hingga rata.
- Setelah tercampur rata, ambil sedikit dan buat pipih untuk dimasukkan keju. Kemudian buat bundar hingga keju tertutup rapat, setelah itu dimasukan ke dalam kuah tulang atau air mendidih.
- Lanjutkan sampai bahan semua habis.
- Untuk kuah ditambahkan merica, gula dan garam sesuai selera.
K didukung : CEKER KUAH BAKAR…» Gurihnya lemak babi bercampur dengan kenyalnya daging sapi. Dijamin tidak akan mual sekalipun memakan banyak sekaligus. Selain jadi baso di buat jadi dumpling juga asik. :) Kalau ingin merasakan tekstur yang lebih seru lagi, ditengah bakso boleh dimasukan kikil sapi atau tendon bab. Find Bakso Babi menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. MENU UTAMA : Babi Panggang Asin Crispy ( Siobak ) Babi Panggang Manis ( Char Siu ) Hekeng khas Pontianak Babi Cabe Garam Sosis Babi Kecap Steak Iga Babi Bakar ( Pork Ribs Steak ) Sate Babi Manis Babi Tore Khas.
Get Latest Recipe : HOME