Serve mee sua with some soup, pork meatballs, and garnish with scallions and deep fried shallot flakes.
Cara membuat bakso ikan kuah ini cukup mudah dan mirip sekali dengan resep membuat bakso daging yang sudah pernah kita berikan sebelumnya.
Selain pentol bakso ikannya, kuah bakso resep ini juga enak, segar dan sedap rasanya lho.
Bahan Membuat Soup baso ikan dan baso babi cincang
- 250 gram daging cincang babi.
- 250 gram udang concang.
- 1 telor.
- 250 gramTulang ayam kampung.
- 15 baso ikan.
- 200 Jamur kuping hitam.
- 200 gram bunga sedap malam.
- 2 wortel.
- 1 kembang kol.
- 1 brokoli.
- 1 daun bawang.
- 1 iket daun seledri.
- 5 siung bawang putih.
- 1 sendok sagu.
- secukupnya Royco.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Merica.
- Biji pala 1/2 parut.
Langkah Memasak Soup baso ikan dan baso babi cincang
- Rebus tulang ayam kampung sampai kuning masukkan baso dari daging babi dan udang beri bumbu garam n merica sama bawang putih ulek beri telor dan sagu bulet bulet dengan tangan masukkan kekuah ayam yang mendidih masak sampai baso matang.
- Beri bumbu garam,merica dan royco dan bubuk biji pala masukkan wortel masak sampai matang jamur hitam dan bunga sedap malam serta kembang kol dan brokoli yang sudah direbus..
- Masukkan baso ikan sebentar lalu beri bawang putih yang sudah digoreng angkat sajikan.
It's important to eat it with sambal bakso. I grew up with bakso Malang style. When I was a kid, I recalled I went to Jakarta for the first time and tasted the different style of. Rafa Bakso Daging Sapi Dan Mie Ayam Pangsit Spesial. Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur.
Get Latest Recipe : HOME