Bakso Babi (NON-Halal) Khusus bagi wisatawan non-muslim, sempatkanlah mencicipi bakso babi kalau ke Toraja. Dengan perasan jeruk nipis, kecap dan sambal, nikmatnya bakso babi akan terlalu sayang untuk dilewatkan. Apalagi kalau ada juice markisa dan tamarillo sebagai minumannya, sempurna.

Bahan Membuat Bakso Babi (NON-Halal)

  1. 200 gram daging babi giling.
  2. 150 gram tepung tapioka.
  3. 25 gram tepung terigu.
  4. 3 siung bawang putih, haluskan.
  5. 2 sdm minyak wijen.
  6. Garam.
  7. Kaldu jamur.
  8. Lada halus.
  9. Air untuk merebus.

Langkah Memasak Bakso Babi (NON-Halal)

  1. Campur semua bahan bakso, uleni hingga kalis (bisa dibentuk bulat). Jika kurang kalis bisa di tambah sedikit air..
  2. Didihkan air untuk merebus. Rebus bakso hingga menggambang, angkat dan tiriskan..

Bakso babi uenak, tapi puanas puoool. Taste very good, but warm soupy bakso combine with the warm weather + warm restaurant, their kitchen Non halal. Can pick by yourself, self service. Too bad the "bakso kuah" not too delicious like other. Fast food restaurant in Denpasar, Bali, Indonesia.

Get Latest Recipe : HOME