Bahan bahan botok petai cina yakni : petai cina, tahu kulit, tempe, dan ikan teri sudah cukup lengkap. Bumbu botok juga cukup sederhana yang biasanya hanya menggunakan beberapa bahan bumbu botok, seperti : cabe merah, bawang putih Botok merupakan lauk tradisional khas jawa. Bahan untuk membuat botok sangat simple yakni tahu, tempe, petai cina, dan kelapa muda parut.
Bahan Membuat Botok pete cina baby udang
- Segenggam pete cina.
- Segenggam baby udang.
- 1/2 butir kelapa parut muda.
- 2 buah tomat merah (potong-potong).
- Daun pisang.
- Bumbu halus.
- 5 buah cabe merah.
- 8 buah cabe rawit merah.
- 2 butir kemiri.
- Sejumput ketumbar.
- 3 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- Kunyit.
- Kencur.
- Daun jeruk.
- Garam.
- Gula pasir.
Langkah Memasak Botok pete cina baby udang
- Campur bumbu halus, pete cina, kelapa parut, baby udang dab tomat aduk hingga rata, tes rasa. Rasanya pedas gurih asin.
- Bungkus botok dengan daun pisang, lau kukus kurang lebih 30 menit dengan api sedang.
- Botok pete cina baby udang siap disajikan bersama nasi hangat.
Botok kerap dijadikan santap pagi, siang, atau malam hari. Resep Masak Udang Rebon Pete Cina. A wide variety of petis udang options are available to you, such as form, type, and product type. Botok-botok Tenggiri Berempah adalah resipi yang terkenal terutamanya dari negeri Johor. Resep Botok Tempe Udang, Menu Klasik dengan Cita Rasa Baru.
Get Latest Recipe : HOME