Padahal bubur sumsum bisa dikatakan sebagai makanan khas tradisional indonesia. Cara bikin bubur sumsum cukup mudah, anda hanya Dengan tambahan kinca gula merah dan daun pandan, maka aroma dan rasa bubur sumsum menjadi lebih enak. Seperti diketahui bahwa bubur sumsum ini.
Bahan Membuat Bubur kacang merah mix bubur sumsum
- 2 genggam kacang merah kering.
- 2 buah gula merah.
- 2 sendok coklat bubuk.
- 2 sdm skm.
- Secukupnya air.
- Bubur sumsum":.
- 3 sdm tepung beras.
- 2 sdm santan kara.
- Secukupnya pasta pandan.
- Sejumput garam.
- 150 ml air.
Langkah Memasak Bubur kacang merah mix bubur sumsum
- Rendam kacang semalaman, rebus kacang merah dengan air mendidih selama 40mnt, buang air rebusan, ganti dengan air baru, rebus lagi sampai empuk..
- Masukkan gula merah, coklat bubuk, skm, kecilkan kompor, aduk aduk..
- Masukkan larutan meizenna, aduk sampai kental, matikan kompor..
- Bubur sumsum: campur tepung beras dan air santan, pasta pandan, sejumput garam, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil aduk rata.. Tggu smpai adonan mengental dan meletup letup, matikan api..
- .
Bubur sumsum ini rasanya enak dan gurih dengan tambahan saus gula merah yang manis, cocok disajikan untuk menu buka puasa. Bubur sumsum itu sendiri terbuat dari tepung beras, kemudian dimasak dengan santan lalu dinikmati dengan tambahan saus gula sehingga rasanya semakin lezat. Sajikan bubur sumsum bersama saus gula merah. Resep bubur manis lainnya adalah bubur kacang hijau. Bubur yang penuh dengan protein nabati ini cocok bagi Anda yang sedang dalam program menurunkan berat badan.
Get Latest Recipe : HOME