Cara Membuat Resep Bakwan Jagung Crispy Enak Tanpa Tepung Maizena. Bakwan jagung termasuk makanan pelengkap yang paling digemari di Indonesia. Meski bisa ditemukan di seluruh daerah di Indonesia, bakwan jagung paling terkenal berasa dari Manado.
Bahan Membuat Bakwan jagung kriuk ala manado π½
- 2 buah jagung di serut.
- 1 tangkai daun bawang iris halus.
- 2 lembar daun jeruk buang tulangnya iris halus.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- 7 sdm tepung beras.
- 3 sdm munjung tepung trigu.
- 200 ml air.
- ulek kasarπ.
- 6 buah bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1 sdm ketumbar bubuk.
Langkah Memasak Bakwan jagung kriuk ala manado π½
- Campur semua bahan jd satu aduk rata,panaskan minyak lalu goreng adonan hingga kuning keemasan,angkat dan sajikan π.
Bakwan jagung garing dan gurih a la Manado yang mudah dihadirkan di rumah. Bakwan jagung, salah satu makanan favorit yang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya. Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil di Paron, dimana butiran. Sebut saja Bakwan Jagung atau dadar jagung yang juga sering disebut Perkedel Jagung. Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi.
Get Latest Recipe : HOME