Resep dengan petunjuk video: Bakwan jagung terbuat dari jagung dan adonan tepung berbumbu yang kemudian digoreng dengan minyak.
Sajian masakan perkedel bakwan ala manado adalah sajian khas yang enak.
Salah satu penyajian paling menggoda hidangan ini adalah dengan disajikan bersama dengan sambal pedas yang enak.
Bahan Membuat Bakwan Jagung Manado Kriuk
- 2 buah jagung,sisir&haluskan setengah nya.
- 1 buah wortel,serut.
- 2 batang daun bawang&seledri,iris.
- secukupnya minyak goreng.
- secukupnya garam&kaldu bubuk.
- sejumput BPDA.
- 4 sdm tepung terigu.
- 3 sdm tepung beras.
- 3 sdm tepung sagu.
- secukupnya air.
- 5 biji rawit merah,iris.
- 🌽bumbu halus🌽.
- 3 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
Langkah Memasak Bakwan Jagung Manado Kriuk
- Panaskan minyak goreng.
- Campur rata semua bahan&tes rasa kurang lebih adonan nya seperti di foto 😊👉.
- Ambil sesendok adonan goreng di minyak panas pipihkan kalau sudah golden brown di kedua sisi angkat&tiriskan.
- Bakwan jagung kriuk siap di sajikan 😊.
Restoran Manado paling jago membuat bakwan jagung yang sungguh pas di lidah. Bakwannya renyah dan kriuk-kriuk namun pipilan jagung juga masih juicy dan tidak kering. Bakwan jagung garing dan gurih a la Manado yang mudah dihadirkan di rumah. Bakwan jagung, salah satu makanan favorit yang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya. Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil di Paron, dimana butiran. #Bakwan Jagung Kriuk #Bakwan jagung sayur kriuk #Bakwan Jagung Wuenak #Perkedel aka Bakwan Jagung #Bakwan jagung sosis renyah #Bakwan Jagung #Bakwan jagung sayuran udang #Dadar jagung simple bakwan jagung tanpa iris bawang pedas sedap #Bakwan jagung gurih.
Get Latest Recipe : HOME