Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat. Baca Juga: Resep #KemilauKulinerIndonesia: Resep Bubur Sumsum Moci Gula Merah yang Legit Ini Pasti Manjakan Lidah, Menu Tradisional Legit Andalan Untuk Buka Puasa.
Bahan Membuat Bubur kacang tanah-gula merah
- 150 gram kacang tanah kupas, rendam semalaman.
- 2 bongkah kecil (80 gram) gula merah, disisir.
- 1/4 sdt garam.
- 2 lbr daun pandan.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Bubur kacang tanah-gula merah
- Rebus kacang tanah dan pandan, rebus kacang sampai empuk.
- Masukkan gula merah dan garam. Aduk rata. Tes rasa.
- Sajikan hangat.
Nah setelah bubur kacang hijau pecah pecah, lantas masukkan air gula dengan cara di saring dahulu ( Anda dapat menggunakan saringan yang biasa digunakan untuk menyaring santan kelapa ). Bubur kacang hijau adalah kuliner makanan manis dan enak yang bahannya terbuat dari kacang hijau dan gula jawa dan daun pandan. Bubur kacang hijau sangat enak dimakan saat panas atau hangat. Bubur kacang hijau sangat enak dan lezat jika dipadukan dengan bubur ketan hitam. Pasalnya gula darah tidak teratur membahayakan kondisi kesehatan mereka makin parah.
Get Latest Recipe : HOME