MPASI Bubur Ayam Kacang Merah Buncis

Bahan Membuat MPASI Bubur Ayam Kacang Merah Buncis

  1. 1 sdm beras putih, cuci bersih.
  2. Daging ayam.
  3. Secukupnya kacang merah.
  4. Secukupnya buncis, potong kecil-kecil.
  5. 50 ml kaldu ayam.
  6. 100 ml air mineral.
  7. Bumbu Aromatik.
  8. 1 helai daun salam.
  9. 1 siung bawang putih, geprek atau potong kecil-kecil.

Langkah Memasak MPASI Bubur Ayam Kacang Merah Buncis

  1. Masukkan bahan-bahan utama (daging ayam, kacang merah, buncis, dan beras putih) ditambah bumbu aromatik (bawang putih dan daun salam) ke dalam slow-cooker.
  2. Tuangkan 50ml kaldu ayam dan tambahkan 100ml air mineral.
  3. Masak selama 4 jam (tambahkan air mineral jika tekstur makanan belum menjadi bubur).
  4. Siapkan tabung blender dan tuang hasil masakan kedalamnya, tetapi sisihkan daun salamnya.
  5. Haluskan hasil masakan menggunakan blender.
  6. Tuang ke mangkok saji (1 porsi) dan hidangkan.
  7. Simpan selebihnya ke tempat penyimpanan MPASI dan bekukan.

Get Latest Recipe : HOME