Bahan Membuat MPASI Bubur Ayam Puyuh Kacang Merah Bayam
- 1 sdm beras putih, cuci bersih.
- 1 telur puyuh, rebus.
- Secukupnya daging ayam.
- Secukupnya kacang merah.
- Secukupnya bayam.
- 50 ml kaldu ayam.
- 100 ml air mineral.
- Bumbu Aromatik.
- 1 helai daun salam.
- 1 siung bawang putih, geprek atau potong kecil-kecil.
Langkah Memasak MPASI Bubur Ayam Puyuh Kacang Merah Bayam
- Masukkan bahan-bahan utama (daging ayam, telur puyuh, kacang merah, bayam, dan beras putih) ditambah bumbu aromatik (bawang putih dan daun salam) ke dalam slow-cooker.
- Tuangkan 50ml kaldu ayam dan tambahkan 100ml air mineral.
- Masak selama 4 jam (tambahkan air mineral jika tekstur makanan belum menjadi bubur).
- Siapkan tabung blender dan tuang hasil masakan kedalamnya, tetapi sisihkan daun salamnya.
- Haluskan hasil masakan menggunakan blender.
- Tuang ke mangkok saji (1 porsi) dan hidangkan.
- Simpan selebihnya ke tempat penyimpanan MPASI dan bekukan.
Get Latest Recipe : HOME