Rebus beras dengan air, daging giling, dan kecang merah sambil terus diaduk. Bubur sayur hati ayam cukup mudah untuk disiapkan. Bahan: brokoli, wortel, kentang, dan hati ayam.
Bahan Membuat MPASI Menu Lengkap : Bubur Sop Kacang Merah dan Hati Ayam
- 1 sdm tepung beras putih (organik).
- 50 gr hati ayam yg sudah diungkep.
- 2,5 sdm kacang merah segar.
- 25 gr wortel.
- 1 iris kecil tomat.
- 1/2 buah buncis.
- 1 siung bawang putih.
- Sedikit daun bawang.
- Sedikit seledri.
- 250 ml air matang.
- 1 sdt unsalted/salted butter atau evoo.
Langkah Memasak MPASI Menu Lengkap : Bubur Sop Kacang Merah dan Hati Ayam
- Kupas, potong, dan bersihkan sayuran. Geprek bawang putih. Potong hati ayam jadi kecil-kecil..
- Masak air, wortel, kacang merah, dan bawang putih sampai wortel dan kacang merah agak empuk..
- Masukkan tomat, buncis, daun bawang, seledri, dan hati ayam sampai matang semua supnya..
- Masukkan tepung beras dan aduk terus hingga mengental menjadi bubur..
- Tambahkan butter selagi masih panas atau evoo ketika sudah dingin. Bisa ditambahkan bawang goreng agar lebih sedap. Untuk usia 6 bulan, blender kemudian saring. Untuk usia 9 bulanan, bisa dibecek-becek sampai tingkat kekasaran yang diinginkan..
Resep bubur kacang hijau mudah dan cepat. Cara penyajian bubur kacang hijau biasanya dengan tambahan santan kelapa kental. Lantas bagaimana supaya kacang hijau bisa lembut dan enak, sebab saat … setelah kacang hijau dan air gula merah serta bahan pendukung lainnya selesai di masak, sekarang giliran menyiapkan santan untuk kuah bubur kacang hijau dengan cara direbus dengan tambahan sedikit air, aduk merata. Tambahkan dengan sisia daun pandan serta garam dapur secukupnya. Namun, pastikan Anda memberikan menu MPASI campuran dan bukan MPASI tunggal untuk bayi.
Get Latest Recipe : HOME