Mpasi 6+ Day 27 : Bubur Mujahir Kacang Merah Pemberian MPASI tidak boleh terlalu dini ataupun terlambat. Caranya adalah dengan merebus beras merah lalu disaring atau bisa juga merebus tepung. Bukan Hanya untuk Kesehatan Mata, Minum Jus Wortel Juga Bisa Kendalikan Tekanan Darah dan Kolesterol.

Bahan Membuat Mpasi 6+ Day 27 : Bubur Mujahir Kacang Merah

  1. 50 gram beras putih.
  2. 50 gram ikan mujahir.
  3. 10 gram kacang merah.
  4. 20 gram wortel.
  5. 5 gram keju.
  6. 5 ml minyak canola.
  7. 220 ml air panas.
  8. Bumbu aromatik.
  9. 1 siung bawang putih.
  10. 1 iris tipis jahe.
  11. 1 lembar daun salam.

Langkah Memasak Mpasi 6+ Day 27 : Bubur Mujahir Kacang Merah

  1. Cuci bersih semua bahan. Cincang halus wortel. Geprek bawang putih dan cincang halus..
  2. Panaskan panci masukkan minyak. Tumis bumtik hingga harum, tumis ikan mujahir sampai matang sempurna. Cincang dadu lagi jika dirasa perlu / agar mudah disaring.
  3. Masukkan semua bahan ke slowcooker. Masukkan air 220ml. Set slowcooker 2 jam.
  4. Setelah matang saring dan bagi menjadi 3 bagian. Sisanya bisa masukkan chiller / frezer.

Meskipun begitu, MPASI juga harus diperhatikan dengan penuh kehati-hatian dan kecermatan. Bubur Kacang Merah adalah salah satu makanan yang biasa dimakan pada tengah malam hari saat cuaca sedang dingin. Tapi, bisa juga disajikan dingin untuk hidangan berbuka puasa saat Ramadhan. Ada bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau dan banyak lainnya. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih.

Get Latest Recipe : HOME