Bubur kacang merah praktis Berikut petunjuk praktis cara membuat bubur kacang hijau yang enak dan lembut. Penjelasan lengkap seputar Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam, Kental, Terenak dan Terlezat di Indonesia. Mulai dari bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara hingga bubur kacang hijau.

Bahan Membuat Bubur kacang merah praktis

  1. 250 gr kacang merah segar.
  2. 3 sdm tepung beras.
  3. 3 sdm tepung maizena.
  4. 2 lbr daun pandan.
  5. 2 blok gula merah.
  6. 65 ml santan kara.
  7. 1 sachet vanili.
  8. 6 sdm gula pasir.
  9. 1/2 sdt garam.
  10. Secukupnya air.

Langkah Memasak Bubur kacang merah praktis

  1. Buat bubur kacang: Rebus kacang merah sampai empuk dng gula merah,gula,garam,vanili,daun pandan..
  2. Campur tepung beras dan maizena dng air, lalu tuang kedalam kacang. Aduk cepat, lalu aduk terus sampai merata dan kental.
  3. Buat kuah santan: masukkan kara dlm air mendidih, aduk terus sampai rata dng api kecil, lalu beri garam sedikit.
  4. Sajikan bubur kacang merah dengan kuah santan.

Bubur kacang hijau bisa dibikin tanpa santan, kuah cukup pakai air dan gula merah. Kacang hijau direbus sampai empuk dengan daun pandan. Selain praktis, kacang hijau kaya akan vitamin, mineral, protein dan serat. Menurut Healthline, kacang hijau juga mengandung antioksidan yang. Manfaat bubur kacang hijau yang bisa didapatkan adalah menurunkan kadar kolesterol jahat.

Get Latest Recipe : HOME