Rasa kacang merah yang legit ditambah aroma manis pasti akan membuat siapapun tergoda untuk menikmatinya.
Perpaduan rasa kacang merah dan buah naga ternyata cocok juga, lho.
Semangkuk bubur kacang merah manis paling pas disantap ketika musim hujan.
Bahan Membuat Bubur Kacang Merah #pekanINSPIRASI
- 250 gr kacang merah kering.
- 1 sdm soda kue.
- 150 gr gula aren.
- 100 gr gula pasir(atau sesuai selera).
- 1 1/2 sdm tepung maizena(larutkan dengan air).
- 1 lt air.
- Air untuk merebus kacang merah.
- Kuah Santan :.
- 1/2 butir kelapa parut(peras).
- 3 helai daun pandan.
- Secubit garam.
- 1/2 sdt vanilli.
- 1 sdt tepung maizena(larutkan dengan air).
Langkah Memasak Bubur Kacang Merah #pekanINSPIRASI
- Didihkan air,lalu tambahkan soda kue dan masukkan kacang merah.. rebus sampai empuk.
- Setelah kacang merah empuk angkat dan tiriskan lalu cuci di air mengalir.
- Didihkan 1 lt air,setelah mendidih masukkan gula aren lalu masukkan kacang merah.. biarkan sampai air agak berkuran.. lalu tambahkan gula pasir dan tuang larutan maizena.. koreksi rasa dan matikan api.
- Kuah santan : didihkan santan bersama dengan daun pandan,garam dan vanilli.. aduk2 jangan sampai pecah.. lalu tuang larutan maizena.. aduk rata.. setelah mendidih(jgn terlalu mendidih)matikan api.
- Bubur kacang merah siap di santap selagi panas atau bisa jg di santap setelah di dinginkan di dalam lemari es terlebih dahulu.
- Selamat mencoba🙏🙏.
Resep bubur kacang hijau - Bubur kacang hijau tentunya sudah tidak asing lagi Kacang hijau memiliki banyak khasiat yaitu didalamnya terkandung gizi dan vitamin yang banyak. Bahan untuk membuat bubur kacang hijau. Bubur kacang hijau biji salak. foto: Instagram/@t_finna. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Bubur kacang merah merupakan sejenis bubur yang dibuat daripada kacang merah, santan kelapa dan bahan-bahan lain.
Get Latest Recipe : HOME