Bubur Kacang Merah

Rasa kacang merah yang legit ditambah aroma manis pasti akan membuat siapapun tergoda untuk menikmatinya. Perpaduan rasa kacang merah dan buah naga ternyata cocok juga, lho. Semangkuk bubur kacang merah manis paling pas disantap ketika musim hujan.

Bahan Membuat Bubur Kacang Merah

1. 350 gram kacang merah.
2. 6 blok gula merah ukuran kecil.
3. Secukupnya air untuk merebus kacang merah.
4. 1 gelas air untuk merebus gula merah.
5. Sejumput garam.
6. Secukupnya santan instan.

Langkah Memasak Bubur Kacang Merah

1. Rendam kacang merah dalam air selama semalam, rebus hingga kacang merah empuk..
2. Blender kacang merah bersama sebagian air rebusan dan garam. Di sini jumlah air dan lama blender tergantung selera. Saya tadi sengaja membuatnya agak cair tapi sedikit kasar teksturnya..
3. Buat air gula merah dengan merebusnya dalam air sampai semua larut. Lagi-lagi, ini saya juga buatnya cair, kalau mau dibuat kental boleh..
4. Penyajian: tuang bubur ke mangkuk, beri santan dan gula merah. Dimakan hangat enak, dingin pun enak..

Resep bubur kacang hijau - Bubur kacang hijau tentunya sudah tidak asing lagi Kacang hijau memiliki banyak khasiat yaitu didalamnya terkandung gizi dan vitamin yang banyak. Bahan untuk membuat bubur kacang hijau. Bubur kacang hijau biji salak. foto: Instagram/@t_finna. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Bubur kacang merah merupakan sejenis bubur yang dibuat daripada kacang merah, santan kelapa dan bahan-bahan lain.

Get Latest Recipe : HOME