Endeusiast juga bisa lho bikin sendiri di rumah.
Langsung aja cek resepnya di sini.
Lihat juga resep Dadar Gulung Labu Coklat Lumer enak lainnya!
Bahan Membuat Dadar Gulung Pandan
- Bahan Kulit.
- 250 gr tepung terigu.
- 2 sdm tepung kanji.
- 1 sachet santan kental instan.
- 1 butir telur.
- 2 sdm minyak goreng.
- 600 ml sari pandan (resep asli pakai air).
- Secukupnya garam.
- Bahan Unti Kelapa.
- 200 gr kelapa parut (usahakan jgn yg terlalu tua).
- 150 gr gula merah, sisir.
- 200 ml air.
- 2 lembar daun pandan, ikat simpul.
Langkah Memasak Dadar Gulung Pandan
- Unti Kelapa : Masak air, gula merah dan pandan sampai larut, kemudian saring..
- Masuk kan kelapa parut, aduk2 agar tidak gosong hingga airnya asat, matikan api, sisihkan..
- Siapkan semua bahan adonan kulit.
- Campur semua bahan, kocok dengan wishk sampai lembut dan tidak bergerindil.
- Kemudian saring untuk memastikan benar2 tidak ada yg bergerindil.
- Panas kan teflon dengan api sedang, pastikan teflon sudah panas kemudian tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam teflon putar2 hingga rata, setelah matang pindahkan ke piring datar..
- Sambil menunggu kulit berikutnya matang, isikan 1 sdm unti kelapa ke ataa kulit lalu lipat kiri kanan dan gulung,lakukan hingga habis..
- Ini pas bikin lg pake warna orange 😍, tp sy masih kudu belajar lg biar bs bagus dan rapih ngegulungnya..
Pancake batter is traditionally infused with pandan leaves which add flavor and. Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas Panganan Dadar Guling ini terbuat dari bahan tepung terigu, telur, santan, gula merah, daun pandan. Katso käyttäjän Dadar Gulung Pandan (@ellyhans) Instagram-kuvat ja -videot. Dadar gulung adalah salah satu jajan tradisional yang mudah kita jumpai di toko-toko kue atau pun di pasar. Vanili sebagai penambah aroma (bisa juga menggunakan daun pandan).
Get Latest Recipe : HOME