Ikan mas merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sangat populer di kalangan pemancing bahkan di masyarakat umum. Ikan ini banyak ditemui di berbagai tempat seperti rawa, sungai, danau. Ikan mas merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sangat populer di kalangan pemancing.
Bahan Membuat Pindang ikan mas
- 1 ekor ikan mas uk sedang.
- 3 ikat daun kemangi.
- 1 bh cabe merah keriting.
- 2 bh bawang merah.
- 2 merah bawang putih.
- 1 ruas jari kunyit.
- 1 ruas jari jahe.
- 1 ruas jari laos.
- 1 bh serai.
- 1 bh tomat.
- Penyedap rasa.
- Gula pasir.
Langkah Memasak Pindang ikan mas
- Bersihkan ikan potong mjd 4 bagian.
- Iris semua bumbu.
- Didihkan air,setelah mendidih masukkan ikan dan bumbu iris.
- Tambahkan penyedap rasa dan gula pasir secukupnya.
- Tunggu sampai ikan matang dan koreksi rasa.
- Setelah ikan matang masukkan daun kemangi.
- Angkat dan siap disajikan.
Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Untuk membuat resep masakan pindang ikan ini terasa lezat dan sedap, kunci utama yang harus. Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel Salah satu alasan kenapa ikan pindang menjadi favorit masyarakat adalah tingginya kandungan. RESEP PINDANG IKAN MAS SUNDA Masakan pindang ikan mas berikut ini merupakan salah satu menu hidangan tradisional khas Sunda. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa membuat Rebus hingga ikan matang atau berubah warna.
Get Latest Recipe : HOME