Mengolah ikan pindang paling cocok jika dimasak dengan bumbu sarden yang pedas.
Dengan kata lain, Pindang merupakan olahan ikan yang dikombinasi dengan metode perebusan (pemasakan) dan.
Lihat juga resep Sarden Ikan Pindang Bumbu Rajang/ iris enak lainnya!
Bahan Membuat Pindang sarden
- 5 ekor pindang uk sedang.
- 2 kotak tahu putih (potong kotak).
- 1 bh tomat besar (potong2).
- 5 bh cabai kecil (rajang).
- 3 batang daun bawang (dirajang).
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula.
- Kaldu jamur.
- Bumbu yg dihaluskan.
- 5 siung besar bawang merah.
- 3 siung besar bawang putih.
- 3 buah cabai besar.
Langkah Memasak Pindang sarden
- Goreng tahu dan pindang (me : dibuang kepala dan ekornya) setengah matang (jgn tll kering).
- Tumis rajangan bawang sampai layu, masukkan bumbu halus dan masak sampai mengeluarkan minyak, kemudian masukkan tomat dan cabai kecil, gula, garam, kaldu jamur, kemudian beri air secukupnya, biarkan mendidih..
- Masukkan pindang dan tahu yg sdh digoreng...masak sampai mendidih lagi dan bumbu meresap..tes rasa.
- Angkat jika matang, sajikan dengan nasi hangat dan sayur bayam...hmm..❤️.
Selain rasanya yang lezat pindang juga bergizi tinggi. Penang Botanic Gardens are the Pride of Penang. For me, Penang Botanical Gardens has always been the place to go to breathe some fresh Botanical Garden in Penang you will not miss this landmark. Penang is full of secrets, and it's one of the things we love most about this island. In our latest travel video we venture outside of bustling George Town downtown area for a bit of a solitary retreat at the Penang Botanic Gardens.
Get Latest Recipe : HOME