Asem Asem Ikan Patin Masukkan ikan patin dan masak hingga ikan berubah warna. Sayur asem ikan lele. foto: cookpad. Salah satunya adalah ikan patin yang memiliki kandungan gizi yang baik dibandingkan dengan ikan tawar lainnya.

Bahan Membuat Asem Asem Ikan Patin

  1. Kepala patin + ekor patin + jeruk nipis.
  2. 4 siung bawang merah.
  3. 3 siung bawang putih.
  4. 1 buah tomat.
  5. 5 buah belimbing wuluh.
  6. Cabe rawit utuh.
  7. 2 cm jahe.
  8. 3 cm kunyit.
  9. 3 cm lengkuas.
  10. 1 batang serai.
  11. 1 ruas asam jawa + air.

Langkah Memasak Asem Asem Ikan Patin

  1. Siapkan bahan,ikan cuci dan perasi jeruk nipis, diamkan kurleb 10 menit, cuci kembali..
  2. Iris bawang, tomat, belimbing wuluh, geprek,kunyit, lengkuas, serai, jahe..
  3. Didihkan air, masukan ikan,irisan bawang, cabe utuh, jahe, serai, kunyit, lengkuas, belimbing wuluh, air asam jawa, garam, gulpas, jika ikan sudah matang,masukan tomat,tes rasa sesuai selera, dan matikan api..
  4. Asem Asem Ikan Patin siap disajikan..

Kuahnya nggak keruh ya, karena nggak pakai bumbu halus yang pakai kemiri. Biasanya sayur asem Jawa Timur ini dimakan dengan lauk tempe goreng, ikan laut goreng, pepes, tahu goreng, ikan asin, dan yang. Home Artikel Info Resep Garang Asem Ikan Patin. - Masukkan semua bumbu, masak sambil diaduk-aduk. - Setelah mendidih masukkan ikan patin dan belimbing sayur sampai matang, ikan jangan terlalu banyak diaduk agar tidak hancur. Asem-asem daging buncis ini merupakan makanan yang berkuah sedap dan terbuat dari bahan dasar daging sapi yang dipadukan dengan kacang buncis. Resep Garang Asem Ikan Patin Lezat tersedia di ResepID.

Get Latest Recipe : HOME