Kue bolu dengan rasa yang lezat dan cara penyajian yang begitu unik ini sebenarnya gampang dibuat. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel.
Bahan Membuat Bolu sarang semut
- 6 butir telur ayam utuh.
- 1/2 gelas belimbing SKM.
- 1 1/2 gelas belimbing gula pasir.
- 1 1/2 gelas belimbing air biasa.
- 6 Sdm margarine.
- 1 1/2 Sdt baking powder.
- 1 1/2 Sdt soda kue.
- 1/2 Sdt vanili.
- 1 1/2 gelas belimbing tepung terigu.
Langkah Memasak Bolu sarang semut
- Bikin karamel dari gula pasir dengan api kecil agar tidak gosong. Setelah kuning masukkan air dan diamkan sejenak. Aduk sampai semua gula larut. Dinginkan..
- Masukkan ke wadah margarine dan SKM aduk 1 arah dengan sendok plastik sampai benar2 larut. Masukkan telur satu persatu. Aduk sampai semua tercampur..
- Setelah semua tercampur masukkan terigu sedikit demi sedikit di seling dengan seoda kue dan baking powder. Sampai tepung habis. Masukkan vanili..
- Setelah semua tercampur rata dan terlihat halus. Masukkan sedikit demi sedikit air gula tadi. Sampai habis. Dan aduk kembali sampai rata..
- Panas kan oven dan panggang selama 45 menit. Dinginkan dan santap bersama kopi AA hangat....
Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah. Ikuti langkah - langkah pembuatannya berikut ini. silahkan tonton video untuk mempelajari bagaimana membuat bolu kukus gula merah. jadi selamat menikmati bolu kukus yang empuk resep cara membuat bolu karamel sarang semut yang lezat. Bolu sarang semut bakar praktis tanpa mixer dan tanpa oven cara membuatnya sangat mudah Akhirnya aku putusin bikin bolu sarang semut bakar ajah, bolu ini sering banget ada di acara. Sebelumnya yuk kita lihat dahulu cara membuat bolu karamel sarang semut mengembang mudah dan praktis, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba.
Get Latest Recipe : HOME