Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya. Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini.
Bahan Membuat BOLU SARANG SEMUT/BOLU KARAMEL - DAPUR MARISA
- 500 gram gula pasir.
- 500 ml air panas.
- 5 butir telur.
- 150 gram tepung terigu.
- 150 gram tepung tapioka.
- 200 ml susu kental manis.
- 200 gram butter (mentega), dicairkan.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1/2 sdt soda kue.
Langkah Memasak BOLU SARANG SEMUT/BOLU KARAMEL - DAPUR MARISA
- Siapkan bahan-bahannya.
- Cara membuat karamel: 1. Panaskan gula pasir di wajan. Gunakan api kecil. 2. Biarkan gula meleleh dan jangan diaduk. Tuang air panas pelan-pelan, aguk sampai gula larut. Dinginkan..
- Cara membuat kue: 1. Ayak terigu, tapioka, baking powder, dan soda kue. Sisihkan..
- 2. Campur telur dan susu kental manis. Aduk dengan whisk hingga rata..
- 3. Masukkan tepung yang sudah diayak ke dalam campuran telur tadi, bergantian dengan karamel sampai habis. Aduk. Tambahkan mentega cair. Aduk kembali. Jika masih menggerindil, saring..
- 4. Tuang adonan kue ke dalam loyang tulban yang sudah dioles mentega dan ditaburi tepung terigu tipis-tipis..
- Panggang dalam oven dengan suhu 175 derajat celcius ±40 menit.
- Tips: - Hati-hati pada saat membuat karamel, jangan sampai karamel gosong karena kue akan menjadi pahit. - Adonan kue sarang semut memang cair, jadi tak perlu khawatir apabila adonannya terlihat cair. begitu dipanggang di oven adonan dengan sendirinya akan memadat. Selamat mencoba!.
Jangan sampai karamel gosong atau. kua bolu sarang semut memang enak dan saya akan mencoba membuat. Bolu Karamel Sarang Semut - Sarangnya Full Banget. Resep BOLU KARAMEL LEMBUT BERSARANG NO OVEN. Klo sebutan orang Betawi bolu sarang semut, karena bolunya Resep Bolu karamel. pertama bljr buat kue.ya kue bolu karamel ini.minta resep dari bukde yg jago bikin kue.alhmdulillah sekali buat langsung. Ini memberanikan diri eksekusi si sarang semut mumpung ada.
Get Latest Recipe : HOME