Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Mi yang terbuat dari beras dan berbentuk tipis. Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari mienya lebih kenyal dan lebar jika dibandingkan dengan mie - mie pada umumnya.
Bahan Membuat Kwetiauw goreng
- 1/2 bungkus kwetiauw.
- 5 lembar daun caisim.
- 1 butir telur.
- 1 siung bawang putih, geprek sampai hancur bgt, lalu cacah halus.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kecap manis.
- secukupnya Minyak goreng.
- sedikit Air.
Langkah Memasak Kwetiauw goreng
- Panaskan wajan, masukkan telur, sambil diaduk2 sampai setengah matang, lalu masukkan bawang putih, aduk2 terus sampai harum..
- Masukkan caisim, aduk terus lalu masukkan sedikit air. Setelah itu masukkan kwetiauw, garam dan kecap manis..
- Aduk terus sampai matang dan kecap meresap..
- Sajikan.
- Boleh ditambahkan baso, udang, atau suwiran ayam sesuai selera.
This recipe is a build up from my previous post on Kwetiau Goreng with the addition of beef, egg, and sweet soy sauce. If beef is not your choice of meat. Resep Kwetiau Goreng enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Find kwetiau goreng stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Get Latest Recipe : HOME