Salah satu penyajian paling menggoda hidangan ini adalah dengan disajikan.
Kalau menurut kamu, apa yang membedakan bakwan jagung biasa dengan bakwan jagung ala.
Cara Membuat Resep Bakwan Jagung Crispy Enak Tanpa Tepung Maizena.
Bahan Membuat Bakwan Jagung Manado
- 2 bh jagung, sebagian dipipil sebagian diparut.
- 1 btg wortel, parut kasar.
- 2 btg daun bawang, iris halus.
- 5 bh cabe merah, iris halus.
- 6 sdm tepung terigu.
- 3 sdm tepung tapioka.
- 3 sdm tepung beras.
- 1/4 sdt baking powder.
- Secukupnya gula garam, kaldu bubuk.
- Secukupnya air es.
- Bumbu halus :.
- 2 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 bt kemiri.
- 1/4 sdt ketumbar.
- 1/4 sdt merica.
Langkah Memasak Bakwan Jagung Manado
- Campur di wadah: bumbu halus, jagung, wortel, daun bawang, semua tepung, baking powder, cabe rawit dan garam. Aduk2 semua perlahan hingga rata.
- Tambahkan air es sedikit demi sedikit sampai kekentalannya pas. Koreksi rasa.
- Goreng dalam minyak panas dengan menggunakan sendok. Goreng hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan...
Cara membuat bakwan jagung khas Manado yang. Bakwan jagung pasti menjadi pilihan pertama saat Anda bersantap di restoran Manado. Rasanya yang gurih manis, dan teskturnya yang renyah bikin lidah ketagihan. Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk. Bakwan jagung, salah satu makanan favorit yang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya.
Get Latest Recipe : HOME