Salah satu penyajian paling menggoda hidangan ini adalah dengan disajikan. Kalau menurut kamu, apa yang membedakan bakwan jagung biasa dengan bakwan jagung ala. Cara Membuat Resep Bakwan Jagung Crispy Enak Tanpa Tepung Maizena.
Bahan Membuat Bakwan Jagung Manado
- 250 g jagung pipil.
- 6 siung bawang merah, iris tipis.
- 3 siung bawang putih, haluskan.
- 1 buah cabe merah besar, iris miring tipis.
- 3 lembar daun jeruk, iris tipis.
- 5 sdm tepung beras.
- 2 sdm tepung terigu serbaguna.
- 1 butir telur.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt lada putih.
- 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- 1 sdt kecap ikan.
Langkah Memasak Bakwan Jagung Manado
- Kalau pakai jagung pipil Frozen bisa di blanching sebentar aja biar gak keras. Tiriskan dan tunggu agak dingin.
- Campur adonan jadi satu, tambahkan air 2-3sdm. Panaskan minyak, tunggu sampai minyak panas baru goreng ya.
- Tuang adonan sedikit dan agak pipih ke pinggir wajan. Balik bakwan kalau bawahnya sudah agak coklat. Lakukan sampai habis.
- Siap sajikan. Kalau ada sambal roa ini cocok banget dimakan bareng hehe.
Cara membuat bakwan jagung khas Manado yang. Bakwan jagung pasti menjadi pilihan pertama saat Anda bersantap di restoran Manado. Rasanya yang gurih manis, dan teskturnya yang renyah bikin lidah ketagihan. Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk. Bakwan jagung, salah satu makanan favorit yang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya.
Get Latest Recipe : HOME