Iga Sapi Madu Bakar Teflon Cara Membuat Iga Bakar Madu Daging Sapi - Iga daging sapi bakar adalah kuliner masakan khas makasar dengan bumbu kecap atau campur madu. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Yang paling penting adalah cara membuat sayur sop iga sapi ini cukup mudah lho dan rasanya tidak kalah dibandingkan dengan resep sop iga yang ada di restauran resturan terkenal lainnya.

Bahan Membuat Iga Sapi Madu Bakar Teflon

  1. 500 gr iga sapi.
  2. 2 lembar daun salam.
  3. 3 lembar daun jeruk.
  4. 1 batang sereh.
  5. 1 gula merah.
  6. 1 sdm saus tiram.
  7. Kecap.
  8. Kaldu jamur.
  9. Air.
  10. Sedikit minyak goreng.
  11. Bumbu halus.
  12. 8 siung bawang merah.
  13. 5 siung bawang putih.
  14. 1 butir kemiri.
  15. 1 ruas jari jahe.
  16. 1/2 sdt merica.
  17. 1 sdt ketumbar.
  18. 1 1/2 sdt garam.
  19. Bumbu olesan.
  20. 1 sdm kecap.
  21. 1 sdm Margarin.
  22. 1 sdm saus tiram.
  23. 1 sdm madu.

Langkah Memasak Iga Sapi Madu Bakar Teflon

  1. Rebus iga sampai keluar kotorannya, buang air lalu rebus lagi selama 1 jam. Lebih cepat kalau pakai panci presto. (Ini saya rebus mlm hari, baru diolah bsk nya jadi lemaknya membeku. Panaskan lagi jika iganya didiamkan seperti saya.).
  2. Siapkan bumbu halus lalu tumis hingga harum..
  3. Tambahkan air dan masukkan gula merah, daun salam, daun jeruk, sereh, saus tiram, kecap, garam, dan kaldu jamur. Aduk-aduk diamkan sampai mendidih..
  4. Masukkan iga, masak sampai bumbu meresap. (Kurang lebih 1 jam).
  5. Siapkan bumbu olesan panggang iga dgn teflon sambil diolesi bumbu. Jgn lupa dibalik" yaa...
  6. Siap disajikan..

Kalau kamu akan mengolah daging iga menjadi iga bakar, lebih baik iga dikukus atau direbus dahulu. Daging iga yang kualitasnya bagus, bisa Jika kamu ingin mengolah iga sapi menjadi olahan sup, rebus daging iga. Yorumdan: Highly Recommended. / C & C Spesial Iga Sapi Bakar bölgesinde bulundunuz mu? Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu. Sudah pasti rasanya akan begitu Cara Membuat Iga Bakar: Langkah pertama yang bisa anda lakukan adalah dengan melumuri daging dan tulang iga dengan menggunakan air jeruk.

Get Latest Recipe : HOME